Orecchiette Cúrcuma y Pimienta

3,25 IVA inc -250gr

La cúrcuma es una especia muy apreciada, tanto por su valor culinario como por sus increíbles propiedades medicinales. Es una de las raíces favoritas en la medicina tradicional ayurvédica y china, de ahí que sus usos terapéuticos se remonten a miles de años atrás. La investigación científica ha informado que el compuesto responsable de los beneficios de la cúrcuma es la curcumina, un curcuminoide con gran potencial antioxidante y antiinflamatorio.

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Descripción

La cúrcuma es una especia muy apreciada, tanto por su valor culinario como por sus increíbles propiedades medicinales. Es una de las raíces favoritas en la medicina tradicional ayurvédica y china, de ahí que sus usos terapéuticos se remonten a miles de años atrás. La investigación científica ha informado que el compuesto responsable de los beneficios de la cúrcuma es la curcumina, un curcuminoide con gran potencial antioxidante y antiinflamatorio.

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