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El arroz negro es una buena fuente de varios nutrientes, proteínas, fibra y hierro.
A diferencia del arroz refinado, el salvado fibroso y sus capas de germen rico en nutrientes permanecen intactos en el arroz negro, similar al arroz integral.
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El arroz negro es una buena fuente de varios nutrientes, proteínas, fibra y hierro.
A diferencia del arroz refinado, el salvado fibroso y sus capas de germen rico en nutrientes permanecen intactos en el arroz negro, similar al arroz integral.
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