Especias a granel

1,226,50 IVA inc - 100 gr

Especias certificadas V-Label (sello vegano europeo)

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Descripción

Las especias contienen aceites que son agentes antimicrobianos naturales que ayudan a conservar los alimentos y consiguen eliminar microbios. Además, incrementan el valor nutricional de los alimentos. También se emplean como remedio para enfermedades o trastornos leves.

La pimienta, el clavo y el comino, favorecne la digestión, ya que estimulan la producción de jugos gástricos. Además, protegen el aparato digestivo de posibles infecciones bacterianas y reducen las fermentaciones y los gases.

Consumir diferentes hierbas y especias puede protegernos del estrés y prevenir o reducir la oxidación celular, reduciendo el riesgo de sufrir enfermedades y mejorando la salud en general. Además.  Ayudan a controlar el colesterol y los  triglicéridos.

Las especias deben gran parte de sus propiedades a su alto contenido en vitaminas y minerales.

Una buena forma de evitar la sal es añadir especias, ideales para aromatizar y hacer más apetecibles pescados, verduras, arroces, pasta… Se puede preparar sal de especias mezclando sal marina, orégano, salvia seca, ajo en polvo, cúrcuma, jengibre…

 

Información adicional

Peso N/D
Especia

Clavo, Pimienta blanca molida, Pimienta negra molida, Pimienta negra en grano, Pimienta rosa, Comino, Canela molida, Canela en rama, Nuez moscada, Cúrcuma, Pimienta Jamaica, Hierbabuena, Finas hierbas, Tomillo, Menta piperita, Cilantro molido, Cayena en rama, Cayena molida, Orégano, Orégano molido, Perejil, Perejil molido, Mezcla pincho moruno, Laurel, Eneldo, Curry, Romero

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