Hierbas provenzales

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Las hierbas provenzales o Herbes de Provence (en francés) son una de las mezclas de especias más utilizadas en la cocina, gracias a la perfecta combinación de cinco hierbas mediterráneas como el romero, el orégano, el tomillo, la albahaca y la lavanda, entre otras variedades, siempre que se cultiven en la Provenza, en el sur de Francia.

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Descripción

Las hierbas provenzales o Herbes de Provence (en francés) son una de las mezclas de especias más utilizadas en la cocina, gracias a la perfecta combinación de cinco hierbas mediterráneas como el romero, el orégano, el tomillo, la albahaca y la lavanda, entre otras variedades, siempre que se cultiven en la Provenza, en el sur de Francia.

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